La semilla de recao criollo, también conocida como semilla de culantro o semilla de cilantro (del género *Coriandrum sativum*), es la semilla de la planta de culantro o cilantro. Estas semillas tienen un sabor distintivo, ligeramente cítrico y especiado, y se utilizan como especia en varias cocinas del mundo.
En la cocina, las semillas de cilantro se utilizan enteras o molidas para dar sabor a curries, sopas, guisos y marinadas. Además de su uso culinario, también se les atribuyen propiedades digestivas y beneficios para la salud, como ayudar a la digestión y tener propiedades antioxidantes.